Flor de Teguise, Pastor de Tahiche y El Faro de Teguise, entre los premiados en el certamen celebrado en el mercado de Uga

El alcalde de Teguise, Oswaldo Betancort, felicita a las empresas queseras del municipio que han competido en el Concurso de Quesos de Uga, certamen en el que un jurado formado por diez catadores seleccionó varios quesos de Teguise entre las 28 muestras que probaron.
“Mi enhorabuena a todos los ganadores del concurso, y en especial, a la fincas que representan y defienden el trabajo artesanal que se realiza en el municipio de Teguise”, ha apuntado Betancort.
El Faro de Teguise ha sido el mejor queso pasteurizado semicurado y el segundo mejor de los curados de leche cruda, mientras que el semicurado de Pastor de Tahiche quedó en primer lugar. La Flor de Teguise consiguió por su parte, tres segundos premios con el curado leche cruda, semicurado pasteurizada y fresco pasteurizada.